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施行BLW也有五個月了，想來分享一下我自己準備食材的錯誤經驗，雖然我都有參考網路上的步驟，但廚藝這種東西就像是你看了阿基師影片，不見得你就會變阿基師啊！再加上每個寶寶進度不同，所以最重要準備BLW心法就是不要心急！ 錯誤1給寶寶吃條狀蘋果 想說蘋果很好作成手指食物，但沒想到寶寶不好吞嚥，最好把蘋果蒸軟一點再給寶寶吃。如果寶寶有十個月以上，可以把蘋果切圈，就是整顆蘋果去籽，切厚片，像買罐裝鳳梨那樣，變蘋果圈厚片，會比較適合寶寶。 錯誤2海苔包飯，壽司飯 本來想說飯一粒粒寶寶不好吃，就用壽司概念。沒想到，海苔其實沒想像中好咀嚼消化，寶寶沒切斷海苔就吞下去，太粗，整個卡住又吐出來，媽媽心臟會受不了（我有學急救法，別擔心）。覺得海苔要切細絲才可以，不能整圈包飯會卡住，後來索性改回最原始方法，把飯攤平讓寶寶盡情玩和吃。 錯誤3 鮭魚 這個見仁見智，鮭魚本身無罪，但我真的很討厭魚腥味沾手的味道，女鵝是或把手往頭髮抹的吃飯方式，所以我不行啊！後來就把鮭魚用稀飯類餵吃，找其它淡水魚，味道沒這麼重的魚給她BLW，像是龍口利魚、鯛魚都是不錯的選擇。 錯誤4 馬鈴薯 馬鈴薯可能是女鵝的罩門，因為它粉粉的，每次吃女鵝都會咳，因爲粉粉的卡喉嚨。我試過作成蔬菜馬鈴薯餅，結果一樣。目前考慮用烤的作馬鈴薯餅乾，硬硬的可能就不會粉粉的，又或者作馬鈴薯沙拉，但要用無糖優格混合，因爲她未滿一歲還不可以吃乳製品，所以一歲後再來作這道料理。 錯誤5 蛋黃加玉米加洋蔥 這三樣都很好，但混起來就有點過多，因為會脹氣！所以最好分次給，或者少量吃，以免脹氣不舒服，寶寶不會表達，所以在準備食材上要特別小心謹慎！ 我是傳統泥派和ＢＬＷ一起混起來實行，中午用ＢＬＷ方法，晚上用傳統泥派，我把自己感受到的好處寫下來分享一下： 1.清理方面ＢＬＷ比較累，所以混合實行至少每天有一餐媽媽可以稍微輕鬆一點，給自己喘息空間 2.有些人會怕哪一派別的營養吸收比較好或不好，我混合起來自己會覺得比較心安，不怕是不是寶寶實行ＢＬＷ都把食物玩掉了？又或者擔心傳統派別無法讓寶寶練習手指和咀嚼能力 3.有些食材適合手指食物，有些不適合，不適合的就變成傳統泥派給寶寶吃(我自己是鮭魚覺得很不適合手指食物，因為有魚腥味)，也很方便。 4.寶寶實行ＢＬＷ的時候，媽媽比較可以騰出雙手來吃飯，但是也是要盯一下怕寶寶噎到。反之，傳統派就是比較不用擔心噎到，但是就是比較沒辦法騰出雙手吃飯，但我後來練就跟寶寶一起吃飯，她吃一口，我吃兩口差不多，她看我吃飯也很有吃飯的氣氛感。 這是目前觀察到的狀況，唯一心法就是不要心急，不要跟別人的孩子做比較，否則只會掉進去一種進食漩渦，覺得別人怎樣我就應該要怎樣，千萬不要揠苗助長，每個孩子都有每個孩子的成長過程，媽媽從旁協助仔細觀察引導孩子，這樣才有快樂的媽媽和快樂的寶寶！ 歡迎來我的FB喫茶嗑瓜子：） https://www.facebook.com/大紐約小日子-108827537323670